Phương pháp làm món gà kho củ cải mọi người cùng ăn. Với công thức tẩm ướp cánh gà tuyệt ngon này thì món cánh gà kho củ cải sẽ khiến ta phải ăn mấy chén cơm luôn đó, ngon không thể dừng ăn. Phương pháp làm gà kho củ cải muối iod đơn giản tại nhà, món gà kho thơm và ngon, thịt gà ỉu ngọt cùng củ cải muối i ốt muối dẻo sần sật tạo nên khẩu vị là lạ. Vị mặn nhẹ của củ cải muối ăn quyện với mùi thơm của thịt gà sẽ làm của món ăn lôi cuốn thêm với cơm.

Nguyên liệu

một cái đùi gà cả phần má đùi

một củ cải trắng

hai thìa nước tương

Vài trái ớt hiểm khô

2 thìa súp xốt đậu đen

một ít hành lá

Cách làm:

Bước một

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái-1

Củ cải gọt vỏ, rửa cho sạch, thái khúc nhỏ vừa ăn.

Bước 2

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái-2

thả thịt gà đã cắt khúc vào chảo, thêm hành hoa thái nhỏ, ớt hiểm khô, xốt đậu đen,nước tương vào đánh đều.

Bước ba

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái-3

Khi thịt gà săn thì đổ nước vào xăm xắp mặt thịt, ninh để thịt gà ỉu.

Bước 4

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái-4

cuối cùng cho củ cải vào trộn cho đều và ninh cho củ cải nhừ, nước cạn hết gần hết thì tắt bếp.

Gà kho củ cải trắng làm theo cách này rất ngon vì có xốt đậu đen kèm ớt hiểm khô sẽ tăng hương vị khác biệt cho món ăn. Củ cải ỉu ngọt vô cùng đã miệng. Món này sẽ hợp để dùng với cơm nóng.

Gà kho củ cải mềm ngon thế này thì ai ăn cũng khoái-5

Chúc mọi người ngon miệng với Cách chế biến cánh gà kho củ cải nhâm nhi ngày cuối tuần.

Chia sẻ lên facebook